1.1 Kimia adalah ilmu abad ke-21(back)
Kimia
adalah studi tentang materi dan perubahan yang di alaminya. Kimia sering
disebut pusat ilmu karena pengetahuan dasar kimia sangat penting untuk
mahasiswa biologi, fisika, geologi, ekologi, dan banyak lainnya. Kimia berperan
penting dalam semua bidang sains dan teknologi. Dengan adanya kimia banyak
teknologi yang dapat diciptakan untuk membantu kehidupan manusia sehari-hari.
1.1.1 Kesehatan dan Obat-obatan
Selain
berperan penting di teknologi, kimia juga berperan di bidang kesehatan. Ada
kemajuan besar dalam abad terakhir telah memungkinkan kita untuk mencegah dan
mengobati kanker, yaitu langkah langkah kesehatan masyarakat membanung sistem
sanitasi untuk melindungi orang dari penyakit menular. Dua bidang kimia yang
akan berkaitan sangat erat dengan bidang kesehatan dan medisinal ialah kimia
organik dan biokimia
Contoh
kimia organik di bidang kesehatan :
•Mengembangkan
obat yang lebih selektif dan tepat sasaran untuk menyembuhkan penyakit.
•Menentukan
metode sintesis baru yang lebih efektif dalam mebuat obat-obatan maupun senyawa
antikuman.
Contoh
biokimia di bidang kesehatan:
•Uji
biokimia lainnya digunakan pada obat-obatan untuk mengetahui masa kedaluarsa
dari obat.
•Test
kadar gula darah menggunakan dasar uji keton dalam ilmu kimia untuk mengetahui
jumlah
glukosa yang terlarut dalam darah. Uji ini sangat penting sebagai
analisa diabetes.
1.1.2. Energi dan Lingkungan
Energi
adalah produk sampingan dari banyak proses kimia, ahli kimia secara aktif
mencoba menemukan sumber energi yang baru. Saat ini sumber energi utama adalah
bahan bakan fosil (batu bara, minyak bumi, dan gas alam). Kelemahan energi
fosil adalah bahan bakar itu menghasilkan karbon dioksida, bersama dengan
sulfur dioksida dan nitrogen oksida yang menghasilkan hujan asam dan asap
kabut. Sumber energi fosil sangat terbatas, sehingga sangat mendesak untuk
menemukan alternatif. Energi matahari menjanjikan menjadi sumber energi yang
layak untuk masa depan. Dengan adanya sumber energi ini kita dapat mengurangi
polusi dari bahan bakar fosil. Selain itu, ada juga sumber energi yang lain
seperti pembangkit listrik tenaga angin, tenaga air, dan tenaga uap.
1. Sumber energi matahari
2. sumber energi angin
3. sumber energi air
1.1.3 Material dan Teknologi
Penelitian dan pengembangan bahan kimia telah memberi
kita materi untuk meningkatkan kualitas hidup dan membantu untuk memajukan
teknologi. Beberapa contoh adalah polimer (termasuk karet dan nilon), keramik
(seperti peralatan masak), kristal cair atau lcd (seperti pada layar
elektronik), perekat ( seperti pada post-it note atau sticky note), dan pelapis
(cat lateks). Penemuan materi super konduktor telah banyak menghasilkan
peralatan baru yang membantu kesejahteraan dari umat manusia. Superkonduktor
merupakan material yang bisa menghantarkan arus listrik tanpa ada energi yang
hilang.
1. Cat lateks
2. LCD atau Liquid Crystal Display
3. Wajan Keramik
4. Sticky notes
1.1.4 Pangan dan Pertanian
Pangan
merupakan kebutuhan primer manusia yang dihasilkan dari industri pertanian.
Produksi pangan harus dioptimalkan sebab jumlah lahan pertanian yang mengalami
penurunan. Pemanfaatan lahan pertanian yang terus menerus dan tanpa pola tanam
yang benar akan mengakibatkan produksi hasil pertanian tidak maksimal. Oleh karena itu para ahli kimia
berusaha menciptakan pupuk sintesis yang baik sehingga bisa meningkatkan hasil
pertanian tanpa merusak lingkungan. Penemuan gen (faktor penentu keturunan mahluk
hidup) oleh
ahli kimia bersama biologi telah membawa dampak yang luar biasa pada bidang
pertanian dan peternakan.
Dengan penemuan
ini para ahli bisa membuat individu baru dengan sifat-sifat
seperti
keinginannya. pengetahuan ini berguna bagi para ahli pertanian dan peternakan
untuk menciptakan bibit tanaman dan ternak yang mempunyai sifat sifat unggul,
yang dikenal dengan proses pemuliaan tanaman dan ternak. Pemuliaan
tanaman dan ternak bisa meningkatkan produktifitas pertanian. Padi hasil
rekayasa genetika mempunyai sifat istimewa sesuai dengan keinginan manusia,
misalnya padi yang berumur pendek dengan bulir banyak, tahan hama dan bisa
ditanam dilahan kering dan rasanya enak. Rekayasa genetika juga dilakukan
terhadap hewan ternak, misalnya sapi yang bisa dengan cepat gemuk dan
menghasilkan susu yang banyak.
2. Sapi Belgian Blue
1.2 The study of chemistry (back)
Kimia
adalah ilmu yang mempelajari benda, ciri-cirinya, strukturnya, komposisinya,
dan perunahannya yang disebabkan karena interaksi dengan benda lain atau rekasi
kimia. Banyak ilmu kimia yang diterapkan dalam sehari-hari, seperti pengawet
makanan, baju serat sintesis atau serat alami (polimer). Banyak juga
peristiwa-peristiwa kimia yang terjadi di sekitar kita seperti paku berkarat,
pembakaran, proses pencernan dan lain lain.
1.3 Metode Ilmiah (back)
langkah-langkah
untuk melakukan penelitian yaitu yang pertama mendefinisikan masalah dengan
hati-hati. Langkah selanjutnya melakukan eksperimen, beberapa pengamatan, dan
merekam informasi atau data yang sedang diselidiki. Data yang diperoleh dari
penelitian dapat berupa kualitatif, terdiri dari pengamatan umum tentang
sistem, dan kuantitatif, terdiri dari angka-angka yang diperoleh dari berbagai
pengukuran sistem. Ketika percobaan telah selesai dan data telah direkam, maka
langkah selanjutnya adalah
interprestasi, yang berarti para peneliti berusaha untuk menjelaskan fenomena
yang diamati. Berdasarkan data yang dikumpulkan, peneliti merumuskan hipotesis,
penjelasan sementara rangkain pengamatan.
Setelah
sejumlah data besar dikumpulkan, selanjutnya merangkum informasi secara
ringkas, sebagai hukum. Dalam sains hukum adalah verbal singkat atau pernyataan
matematis tentang hubungan antar fenomena yang selalu sama.
1.4 Klasifikasi Materi (back)
Materi
adalah segala sesuatu yang menepati ruang dan memiliki massa. Masalah termasuk
hal hal-hal yang kita sentuh (seperti air, tanah, dan pohon)dan yang tidak bisa
disentuh seperti udara. Segala di alam semesta meliki bahan kimia. Ahli kimia
membedakan beberapa subkategori materi berdasarkan komposisi dan properti.
Klasifikasi materi meliputi zat, campuran elemen, dan senyawa, serta atom dan
molekul
A. Zat dan Campuran
Zat
adalah suatu bentuk materi yang memiliki komposisi(konstan) yang pasti dan
berbeda. Contohnya adalah air, amonia, sukrosa, emas , dan oksigen. Campuran
adalah kombinasi dari dua arau lebih zat dimana zat tersebut mempertahankan
identitas mereka yang berbeda. Contohnya udara, minuman ringan, dan semen.
Campuran tidak memiliki komposisi konstan. Oleh karena itu, sampel udara
tersusun di kota yang berbeda mungkin akan berbeda dalam komposisi karena
perbedaan di ketinggian, polusi, dan sebagainya.
Campurannya bisa homogen atau heterogen.
Saat satu sendok gula
larut dalam
air
diperoleh campuran
homogen di mana komposisi
campurannya sama. Namun,
jika pasir dicampur dengan besi, maka pasir
butiran dan
ujung besi tetap terpisah. Jenis campuran ini disebut
campuran heterogen karena komposisinya tidak seragam. Setiap
campuran dapat dibuat dan kemudian dipisahkan dengan cara fisik menjadi
komponen murni tanpa mengubah identitas komponen. Jadi,
gula dapat diperoleh kembali dari larutan air dengan memanaskannyadan menguapkannya sampai kering. Kondensasi uap akan mengembalikan komponen air. Untuk memisahkan campuran pasir besi, kita
bisa menggunakan magnet untuk
menghilangkannya dari pasir,
karena pasir tidak tertarik ke magnet.
Setelah pemisahan,
komponen campuran akan memiliki komposisi yang sama.
posisi dan
properti seperti yang mereka lakukan untuk memulai.
1.5 Tiga Zat (Solid, Liquid, GAS) (back)
Terdapat
tiga zat yaitu padat, cair, dan gas. Gas berbeda dari cairan dan padatan pada
jarak antara molekul. Dalam benda padat, molekul berdekatan dan teratur,seikit
kebebasan bergerah. Molekul dalam cairan berdekatan tetapi lebih renggang
dibanding zat padat. Dalam gas, tiga kondisi materi ini dapat dipertukarkan
tanpa tanpa mengubah komposisi substansi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar